Showing Compound Bromine (FDB003765)
| Record Information | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Version | 1.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Creation date | 2010-04-08 22:05:56 UTC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Update date | 2020-02-24 19:10:46 UTC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Primary ID | FDB003765 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Secondary Accession Numbers | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Information | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FooDB Name | Bromine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Bromine, also known as BR2 or brom, belongs to the class of inorganic compounds known as homogeneous halogens. These are inorganic non-metallic compounds in which the largest atom is a nobel gas. Bromine is found, on average, in the highest concentration within a few different foods, such as brazil nuts (Bertholletia excelsa), yellow bell peppers (Capsicum annuum), and red bell peppers (Capsicum annuum) and in a lower concentration in horseradishes (Armoracia rusticana), mandarin orange (clementine, tangerine), and common peas (Pisum sativum). Bromine has also been detected, but not quantified in, several different foods, such as lettuces (Lactuca sativa), parsnips (Pastinaca sativa), common grapes (Vitis vinifera), blackcurrants (Ribes nigrum), and radishes (Raphanus sativus). This could make bromine a potential biomarker for the consumption of these foods. Based on a literature review a significant number of articles have been published on Bromine. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CAS Number | 7726-95-6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Structure |  | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Synonyms | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Predicted Properties |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Formula | Br2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IUPAC name | dibromane | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI Identifier | InChI=1S/Br2/c1-2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI Key | GDTBXPJZTBHREO-UHFFFAOYSA-N | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Isomeric SMILES | BrBr | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Average Molecular Weight | 159.808 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Monoisotopic Molecular Weight | 157.836675294 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Classification | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Belongs to the class of inorganic compounds known as homogeneous halogens. These are inorganic non-metallic compounds in which the largest atom is a nobel gas. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kingdom | Inorganic compounds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Super Class | Homogeneous non-metal compounds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Class | Homogeneous halogens | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sub Class | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Direct Parent | Homogeneous halogens | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alternative Parents | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Substituents |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Molecular Framework | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| External Descriptors |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ontology | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Physiological effect | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Disposition | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Role | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Physico-Chemical Properties | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Physico-Chemical Properties - Experimental | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Spectra | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Spectra | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EI-MS/GC-MS |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| MS/MS |
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| NMR | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| External Links | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ChemSpider ID | 22817 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ChEMBL ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| KEGG Compound ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pubchem Compound ID | 24408 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pubchem Substance ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ChEBI ID | 22927 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Phenol-Explorer ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| DrugBank ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| HMDB ID | HMDB31434 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CRC / DFC (Dictionary of Food Compounds) ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EAFUS ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dr. Duke ID | BROMINE | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BIGG ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| KNApSAcK ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| HET ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Biomarker Ontology | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| VMH ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Flavornet ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| GoodScent ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SuperScent ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wikipedia ID | Bromine | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Phenol-Explorer Metabolite ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Duplicate IDS | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Old DFC IDS | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Associated Foods | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Processing... | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Biological Effects and Interactions | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Health Effects / Bioactivities | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enzymes | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pathways | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Metabolism | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Biosynthesis | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Organoleptic Properties | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Flavours | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Files | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| MSDS | show | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| References | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Synthesis Reference | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| General Reference | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Content Reference | — Duke, James. 'Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases. United States Department of Agriculture.' Agricultural Research Service, Accessed April 27 (2004). | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||