Showing Compound (E)-Zeatin glucoside (FDB021670)
Record Information | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Version | 1.0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Creation date | 2011-03-17 23:26:11 UTC | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Update date | 2019-11-26 03:20:41 UTC | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Primary ID | FDB021670 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Secondary Accession Numbers | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chemical Information | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
FooDB Name | (E)-Zeatin glucoside | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Description | (e)-zeatin glucoside is a member of the class of compounds known as fatty acyl glycosides of mono- and disaccharides. Fatty acyl glycosides of mono- and disaccharides are compounds composed of a mono- or disaccharide moiety linked to one hydroxyl group of a fatty alcohol or of a phosphorylated alcohol (phosphoprenols), a hydroxy fatty acid or to one carboxyl group of a fatty acid (ester linkage) or to an amino alcohol (e)-zeatin glucoside is slightly soluble (in water) and a very weakly acidic compound (based on its pKa). (e)-zeatin glucoside can be found in soy bean, which makes (e)-zeatin glucoside a potential biomarker for the consumption of this food product. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CAS Number | 56329-06-7 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Structure | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Synonyms | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Predicted Properties |
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Chemical Formula | C16H23N5O6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
IUPAC name | 2-(hydroxymethyl)-6-{[(2E)-2-methyl-4-[(9H-purin-6-yl)amino]but-2-en-1-yl]oxy}oxane-3,4,5-triol | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
InChI Identifier | InChI=1S/C16H23N5O6/c1-8(2-3-17-14-10-15(19-6-18-10)21-7-20-14)5-26-16-13(25)12(24)11(23)9(4-22)27-16/h2,6-7,9,11-13,16,22-25H,3-5H2,1H3,(H2,17,18,19,20,21)/b8-2+ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
InChI Key | UUPDCCPAOMDMPT-KRXBUXKQSA-N | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Isomeric SMILES | C\C(COC1OC(CO)C(O)C(O)C1O)=C/CNC1=NC=NC2=C1N=CN2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Average Molecular Weight | 381.3837 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Monoisotopic Molecular Weight | 381.164833493 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Classification | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Description | Belongs to the class of organic compounds known as fatty acyl glycosides of mono- and disaccharides. Fatty acyl glycosides of mono- and disaccharides are compounds composed of a mono- or disaccharide moiety linked to one hydroxyl group of a fatty alcohol or of a phosphorylated alcohol (phosphoprenols), a hydroxy fatty acid or to one carboxyl group of a fatty acid (ester linkage) or to an amino alcohol. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kingdom | Organic compounds | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Super Class | Lipids and lipid-like molecules | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Class | Fatty Acyls | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sub Class | Fatty acyl glycosides | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Direct Parent | Fatty acyl glycosides of mono- and disaccharides | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Alternative Parents |
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Substituents |
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Molecular Framework | Aromatic heteropolycyclic compounds | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
External Descriptors | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ontology | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ontology | No ontology term | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Physico-Chemical Properties | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Physico-Chemical Properties - Experimental | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Spectra | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Spectra | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
EI-MS/GC-MS | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
MS/MS |
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NMR | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
External Links | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ChemSpider ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ChEMBL ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
KEGG Compound ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pubchem Compound ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pubchem Substance ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ChEBI ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Phenol-Explorer ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
DrugBank ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
HMDB ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CRC / DFC (Dictionary of Food Compounds) ID | CHJ21-Q:HTO49-M | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
EAFUS ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dr. Duke ID | O-BETA-D-GLUCOSYL-ZEATIN | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BIGG ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
KNApSAcK ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
HET ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Food Biomarker Ontology | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
VMH ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Flavornet ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
GoodScent ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
SuperScent ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Wikipedia ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Phenol-Explorer Metabolite ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Duplicate IDS | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Old DFC IDS | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Associated Foods | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Processing... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Biological Effects and Interactions | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Health Effects / Bioactivities | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Enzymes | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pathways | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Metabolism | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Biosynthesis | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Organoleptic Properties | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Flavours | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Files | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
MSDS | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
References | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Synthesis Reference | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
General Reference | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Content Reference | — Duke, James. 'Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases. United States Department of Agriculture.' Agricultural Research Service, Accessed April 27 (2004). |