Showing Compound Fluorine (FDB003770)
Record Information | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Version | 1.0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Creation date | 2010-04-08 22:05:57 UTC | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Update date | 2019-11-26 02:59:34 UTC | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Primary ID | FDB003770 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Secondary Accession Numbers | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chemical Information | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
FooDB Name | Fluorine | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Description | Fluoride, also known as fluoride ion, belongs to the class of inorganic compounds known as homogeneous halogens. These are inorganic non-metallic compounds in which the largest atom is a nobel gas. Fluoride exists in all eukaryotes, ranging from yeast to plants to humans. Fluoride is found, on average, in the highest concentration within a few different foods, such as black raisin, pepper (spice), and eastern oysters (Crassostrea virginica) and in a lower concentration in salted butter, cornbread, and broccolis (Brassica oleracea var. italica). Fluoride has also been detected, but not quantified in, a few different foods, such as gingers (Zingiber officinale), red tea, and sugar. This could make fluoride a potential biomarker for the consumption of these foods. Based on a literature review a small amount of articles have been published on Fluoride. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CAS Number | 7782-41-4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Structure | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Synonyms |
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Predicted Properties |
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Chemical Formula | F | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
IUPAC name | fluoride | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
InChI Identifier | InChI=1S/FH/h1H/p-1 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
InChI Key | KRHYYFGTRYWZRS-UHFFFAOYSA-M | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Isomeric SMILES | [F-] | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Average Molecular Weight | 18.9984 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Monoisotopic Molecular Weight | 18.998403205 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Classification | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Description | Belongs to the class of inorganic compounds known as homogeneous halogens. These are inorganic non-metallic compounds in which the largest atom is a nobel gas. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kingdom | Inorganic compounds | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Super Class | Homogeneous non-metal compounds | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Class | Homogeneous halogens | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sub Class | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Direct Parent | Homogeneous halogens | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Alternative Parents | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Substituents |
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Molecular Framework | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
External Descriptors |
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Ontology | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Physiological effect | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Disposition | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Role | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Physico-Chemical Properties - Experimental | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Physico-Chemical Properties - Experimental |
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Spectra | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Spectra | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
EI-MS/GC-MS | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
MS/MS |
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NMR | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
External Links | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ChemSpider ID | 26214 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ChEMBL ID | CHEMBL1362 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
KEGG Compound ID | C00742 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pubchem Compound ID | 28179 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pubchem Substance ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ChEBI ID | 30236 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Phenol-Explorer ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
DrugBank ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
HMDB ID | HMDB00662 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CRC / DFC (Dictionary of Food Compounds) ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
EAFUS ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dr. Duke ID | FLUORINE | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BIGG ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
KNApSAcK ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
HET ID | F | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Food Biomarker Ontology | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
VMH ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Flavornet ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
GoodScent ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
SuperScent ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Wikipedia ID | Fluorine | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Phenol-Explorer Metabolite ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Duplicate IDS | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Old DFC IDS | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Associated Foods | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Biological Effects and Interactions | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Health Effects / Bioactivities | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Enzymes |
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Pathways | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Metabolism | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Biosynthesis | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Organoleptic Properties | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Flavours | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Files | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
MSDS | show | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
References | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Synthesis Reference | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
General Reference | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Content Reference | — Duke, James. 'Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases. United States Department of Agriculture.' Agricultural Research Service, Accessed April 27 (2004). — U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2008. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 21. Nutrient Data Laboratory Home Page. |