Showing Compound 1-Hexadecene (FDB004747)
| Record Information | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Version | 1.0 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Creation date | 2010-04-08 22:06:22 UTC | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Update date | 2019-11-26 03:00:12 UTC | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Primary ID | FDB004747 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Secondary Accession Numbers | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Information | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FooDB Name | 1-Hexadecene | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | 1-hexadecene, also known as cetene or alpha-hexadecylene, is a member of the class of compounds known as unsaturated aliphatic hydrocarbons. Unsaturated aliphatic hydrocarbons are aliphatic Hydrocarbons that contains one or more unsaturated carbon atoms. These compounds contain one or more double or triple bonds. 1-hexadecene can be found in safflower, which makes 1-hexadecene a potential biomarker for the consumption of this food product. 1-hexadecene is more reactive than other hexadecene isomers, giving it a number of useful applications. For instance, 1-hexadecane is widely used as a surfactant in lubricating fluid, a drilling fluid in the boring and drilling industry, and in paper sizing . | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CAS Number | 629-73-2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Structure |  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Synonyms | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Predicted Properties |
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| Chemical Formula | C16H32 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IUPAC name | hexadec-1-ene | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI Identifier | InChI=1S/C16H32/c1-3-5-7-9-11-13-15-16-14-12-10-8-6-4-2/h3H,1,4-16H2,2H3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI Key | GQEZCXVZFLOKMC-UHFFFAOYSA-N | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Isomeric SMILES | CCCCCCCCCCCCCCC=C | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Average Molecular Weight | 224.4253 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Monoisotopic Molecular Weight | 224.250401024 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Classification | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Belongs to the class of organic compounds known as unsaturated aliphatic hydrocarbons. These are aliphatic Hydrocarbons that contains one or more unsaturated carbon atoms. These compounds contain one or more double or triple bonds. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kingdom | Organic compounds | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Super Class | Hydrocarbons | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Class | Unsaturated hydrocarbons | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sub Class | Unsaturated aliphatic hydrocarbons | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Direct Parent | Unsaturated aliphatic hydrocarbons | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alternative Parents | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Substituents |
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| Molecular Framework | Aliphatic acyclic compounds | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| External Descriptors |
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| Ontology | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ontology | No ontology term | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Physico-Chemical Properties | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Physico-Chemical Properties - Experimental | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Spectra | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Spectra | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EI-MS/GC-MS |
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| MS/MS |
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| NMR | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| External Links | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ChemSpider ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ChEMBL ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| KEGG Compound ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pubchem Compound ID | 12395 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pubchem Substance ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ChEBI ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Phenol-Explorer ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| DrugBank ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| HMDB ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CRC / DFC (Dictionary of Food Compounds) ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EAFUS ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dr. Duke ID | 1-HEXADECENE | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BIGG ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| KNApSAcK ID | C00035560 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| HET ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Biomarker Ontology | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| VMH ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Flavornet ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| GoodScent ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SuperScent ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wikipedia ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Phenol-Explorer Metabolite ID | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Duplicate IDS | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Old DFC IDS | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Associated Foods | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Processing... | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Biological Effects and Interactions | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Health Effects / Bioactivities | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enzymes | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pathways | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Metabolism | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Biosynthesis | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Organoleptic Properties | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Flavours | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Files | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| MSDS | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| References | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Synthesis Reference | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| General Reference | Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Content Reference | — Duke, James. 'Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases. United States Department of Agriculture.' Agricultural Research Service, Accessed April 27 (2004). | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||