Showing Compound (R)-3-Methylthiohexanol (FDB019852)
| Record Information | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Version | 1.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Creation date | 2010-04-08 22:14:37 UTC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Update date | 2019-11-26 03:17:56 UTC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Primary ID | FDB019852 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Secondary Accession Numbers | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Information | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FooDB Name | (R)-3-Methylthiohexanol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | (R)-3-Methylthiohexanol belongs to the class of organic compounds known as dialkylthioethers. These are organosulfur compounds containing a thioether group that is substituted by two alkyl groups (R)-3-Methylthiohexanol has been detected, but not quantified in, fruits. This could make (R)-3-methylthiohexanol a potential biomarker for the consumption of these foods. Based on a literature review very few articles have been published on (R)-3-Methylthiohexanol. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CAS Number | 90180-89-5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Structure |  | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Synonyms | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Predicted Properties |
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| Chemical Formula | C7H16OS | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IUPAC name | (3R)-3-(methylsulfanyl)hexan-1-ol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI Identifier | InChI=1S/C7H16OS/c1-3-4-7(9-2)5-6-8/h7-8H,3-6H2,1-2H3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI Key | JSASXSHMJYRPCM-UHFFFAOYSA-N | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Isomeric SMILES | CCCC(CCO)SC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Average Molecular Weight | 148.266 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Monoisotopic Molecular Weight | 148.092185824 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Classification | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | Belongs to the class of organic compounds known as dialkylthioethers. These are organosulfur compounds containing a thioether group that is substituted by two alkyl groups. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kingdom | Organic compounds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Super Class | Organosulfur compounds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Class | Thioethers | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sub Class | Dialkylthioethers | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Direct Parent | Dialkylthioethers | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alternative Parents | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Substituents |
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| Molecular Framework | Aliphatic acyclic compounds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| External Descriptors | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Ontology | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Disposition | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Role | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Physico-Chemical Properties | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Physico-Chemical Properties - Experimental | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Spectra | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Spectra | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| External Links | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ChemSpider ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ChEMBL ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| KEGG Compound ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pubchem Compound ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pubchem Substance ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ChEBI ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Phenol-Explorer ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| DrugBank ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| HMDB ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CRC / DFC (Dictionary of Food Compounds) ID | MDL85-A:MDL87-C | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| EAFUS ID | 2530 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Dr. Duke ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BIGG ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| KNApSAcK ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| HET ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Food Biomarker Ontology | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| VMH ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Flavornet ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| GoodScent ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SuperScent ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wikipedia ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Phenol-Explorer Metabolite ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Duplicate IDS | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Old DFC IDS | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Associated Foods | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Processing... | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Biological Effects and Interactions | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Health Effects / Bioactivities | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Enzymes | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pathways | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Metabolism | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Biosynthesis | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Organoleptic Properties | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Flavours | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Files | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| MSDS | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| References | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Synthesis Reference | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| General Reference | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Content Reference | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||